2011年10月20日木曜日

レバニーズ❤ナイト

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土曜の夜は、夫の料理day!

中近東料理がとにかくお好きで、この日は、

レバノン料理。

ヨーグルトのシンプルサラダ。

 

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続いて、ひよこ豆の煮もの。

* 確か、名前があったはず・・・・。思い出したら、書き足します

これにも、ヨーグルトが!

* ヨーグルトかければ、なんでもレバノン・・・というわけではありません。

 

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他にもいろいろありまして・・・・

少しづつ盛りつけると、こんな感じ。

茄子と玉子の煮込みや、キョフテ(肉だんご)

などなど・・・イワシは、レバノンか?